ご予約・お問い合わせ

☎																						042-686-3478

042-686-3478

【公式】焼鳥 高澤

厳選鶏を使用した焼き鳥と
こだわりワインが楽しめる本格炭火焼鳥専門店「焼鳥 高澤」

八王子駅徒歩4分。
地鶏・銘柄鶏・国産若鶏などの厳選鶏を
店内で手打ち、炭火で焼き上げる。

◆コース
炭火ならではの美味しい焼き鳥とこだわりの鶏料理の数々をコース形式でご提供致します。
「高澤の基本コース」全10品 3,500円(税込)
「贅沢な高澤コース+〆付き」全14品 4,800円(税込)
「ハレの日プラン」全14品+乾杯シャンパン付き 6,000円(税込)

◆お料理
追加の串は300円(税込)~
他にも各種鶏料理やデザートなど取り揃えております。

◆豊富なお飲み物
生ビール、ハイボール、サワーなど定番ドリンクはもちろん
厳選ワイン、日本酒など、幅広くご用意しております。

◆落ち着いた店内空間
店内にはカウンター10席、テーブル2卓をご用意。
接待、会食、デート、記念日のお祝いなど、さまざまなシーンでご利用頂けます。

◆公式LINEのご案内
LINE友だち登録はこちらから!

友だち追加


◆“ 食の職人 ”の館
当施設「アルチザンアパートメント 八王子」では、
焼き鳥だけでなく、鮨、焼肉、炭火・わら焼き、BARがお楽しみいただけます。
アルチザンアパートメント 八王子のHPはこちら

【公式】焼鳥 高澤

厳選鶏を使用した焼き鳥と
こだわりワインが楽しめる本格炭火焼鳥専門店「焼鳥 高澤」

八王子駅徒歩4分。
地鶏・銘柄鶏・国産若鶏などの厳選鶏を
店内で手打ち、炭火で焼き上げる。

◆コース
炭火ならではの美味しい焼き鳥とこだわりの鶏料理の数々をコース形式でご提供致します。
「高澤の基本コース」全10品 3,500円(税込)
「贅沢な高澤コース+〆付き」全14品 4,800円(税込)
「ハレの日プラン」全14品+乾杯シャンパン付き 6,000円(税込)

◆お料理
追加の串は300円(税込)~
他にも各種鶏料理やデザートなど取り揃えております。

◆豊富なお飲み物
生ビール、ハイボール、サワーなど定番ドリンクはもちろん
厳選ワイン、日本酒など、幅広くご用意しております。

◆落ち着いた店内空間
店内にはカウンター10席、テーブル2卓をご用意。
接待、会食、デート、記念日のお祝いなど、さまざまなシーンでご利用頂けます。

◆公式LINEのご案内
LINE友だち登録はこちらから!

友だち追加


◆“ 食の職人 ”の館
当施設「アルチザンアパートメント 八王子」では、
焼き鳥だけでなく、鮨、焼肉、炭火・わら焼き、BARがお楽しみいただけます。
アルチザンアパートメント 八王子のHPはこちら

【焼鳥】炭火で焼きあげる本格焼鳥が楽しめる

地鶏・銘柄鶏・若鶏の良いところを組み合わせ、店内で手打ちし炭火で焼き上げるこだわりの本格焼鳥

【店内・空間】落ち着いた雰囲気の店内空間

普段使い・デートなどにおすすめのカウンター席のほか、接待・会食・記念日などにご利用頂けるテーブル席をご用意。

【おすすめコース】炭火焼鳥を中心に、自慢の逸品が楽しめるコース

<高澤の基本コース 全10品 3,500円(税込)>串焼き5種と、逸品料理が楽しめるコース。迷ったらこちらがおすめ。※画像はイメージ

  • 【焼鳥】炭火で焼きあげる本格焼鳥が楽しめる

    地鶏・銘柄鶏・若鶏の良いところを組み合わせ、店内で手打ちし炭火で焼き上げるこだわりの本格焼鳥

  • 【店内・空間】落ち着いた雰囲気の店内空間

    普段使い・デートなどにおすすめのカウンター席のほか、接待・会食・記念日などにご利用頂けるテーブル席をご用意。

  • 【おすすめコース】炭火焼鳥を中心に、自慢の逸品が楽しめるコース

    <高澤の基本コース 全10品 3,500円(税込)>串焼き5種と、逸品料理が楽しめるコース。迷ったらこちらがおすめ。※画像はイメージ

お客様の声

ネ申seven
ネ申seven
2023-03-18
高澤コースをセレクト。 八王子ではピカイチかな? 茶碗蒸しはオススメ。
髙橋実穂
髙橋実穂
2023-03-18
焼き鳥も一品料理も、とても美味しくいただきました。特にレバーが口の中ですぐ溶けるほど絶品。しかもリーズナブルでした!リピート確実です!!
立川康貴
立川康貴
2023-03-09
本当に全て美味しいです。前回伺った時に食べれなかったメニューも食べれましたし、お勧めして頂いたメニューも最高でした。また伺いたいです!
阿部史
阿部史
2023-02-20
普通の焼き鳥ではなくオシャレな焼き鳥でした。焼き鳥以外の料理も全てオシャレで美味しかったです。 八王子とは思えないお店でした。
Miki Kondo
Miki Kondo
2023-02-04
焼鳥のコ-ス料理。 色々、コ-ス選べるんです。 そこは、落ち着いた居心地の良い店内の雰囲気です。 また、店主、ホ-ルスタッフ方々の、雰囲気が楽しくて、まだ居たい、次も予約したいと思わせてくれるそんな場所です。
小林竜也
小林竜也
2022-12-07
先日友達と訪問しましたが、高澤さんの焼鳥へのこだわりが素晴らしいです。 どれも美味しかったのですが、 レバーは絶対に食べて欲しいです。 ご馳走様でした!
レモン7
レモン7
2022-11-30
とても美味しくいただきました! また行きたいと思いました☺️

店舗情報

【公式】焼鳥 高澤
店名
【公式】焼鳥 高澤
住所
東京都八王子市三崎町5-19 F1フォーラム 1F
アクセス
JR東日本 八王子駅 北口 徒歩4分
京王線 京王八王子駅 西口 徒歩6分
電話番号
042-686-3478
営業時間
月-金 17:00-23:00
土日  16:00-23:00
定休日
不定休
クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
備考
決済方法
クレジットカード:VISA マスター アメックス DINERS JCB
  • 鮨 つぐみ
  • 炭火 わら焼 塚田農場
  • 焼肉 カルロス
  • アルチザンアパートメント 八王子
ブログ